[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-820ec307c7.jpg]
[/url]
المقادير :
-عدد 8 حبات بطاطس
– بازلاء مسلوقة
– لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم
– باشميل
– جبنة موزريلا
– ملح – بهار
– 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح )
طماطم تقطع شرائح
طريقة التحضير :
-اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد
[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-a715d4bca1.jpg][url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-a715d4bca1.jpg]
[/url][/url]
3
-قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
4-نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم
[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-6a1b0d02e3.jpg][url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-6a1b0d02e3.jpg]
[/url][/url]
ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة
[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-7f3ed6c2de.jpg][url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-7f3ed6c2de.jpg]
[/url][/url]
5-صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء
[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-33c1cea3c3.jpg][url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-33c1cea3c3.jpg]
[/url][/url]
6-
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..
[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-43228a32fd.jpg][url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-43228a32fd.jpg]
[/url][/url]
الصينية بعد الفرن
[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-c5d7baef51.jpg][url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-c5d7baef51.jpg]
[/url][/url]
[/url]المقادير :
-عدد 8 حبات بطاطس
– بازلاء مسلوقة
– لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم
– باشميل
– جبنة موزريلا
– ملح – بهار
– 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح )
طماطم تقطع شرائح
طريقة التحضير :
1-اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف
[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-38f3d81165.jpg][url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-38f3d81165.jpg]
[/url]
[/url]
[/url]-اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد
[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-a715d4bca1.jpg][url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-a715d4bca1.jpg]
[/url][/url]3
-قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
4-نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم
[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-6a1b0d02e3.jpg][url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-6a1b0d02e3.jpg]
[/url][/url]ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة
[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-7f3ed6c2de.jpg][url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-7f3ed6c2de.jpg]
[/url][/url]5-صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء
[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-33c1cea3c3.jpg][url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-33c1cea3c3.jpg]
[/url][/url]6-
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..
[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-43228a32fd.jpg][url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-43228a32fd.jpg]
[/url][/url]الصينية بعد الفرن
[url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-c5d7baef51.jpg][url=http://wldhom.com/up//uploads/images/domain-c5d7baef51.jpg]
[/url][/url]